Por que os aminoácidos são quirais?
Por que os aminoácidos são quirais? Todos os aminoácidos, exceto a glicina, são quirais porque todos contêm pelo menos um centro quiral. A fórmula geral para um aminoácido é O carbono central tem quatro grupos diferentes em anexo. Portanto, o composto pode existir como um par de imagens invertidas não sobreponíveis. Assim, podemos ter isômeros … Ler mais