Wo gibt es Aquakulturen in Deutschland?
Die Statistik zeigt die Anzahl der Betriebe in der Aquakultur in Deutschland nach Bundesländern in den Jahren 20. Im Jahr 2020 wurden von der amtlichen Statistik in Niedersachsen insgesamt 111 Aquakulturbetriebe erfasst. Die meisten Aquakulturbetriebe existieren jedoch im Bundesland Bayern.
Welche Formen der Aquakultur gibt es?
Welche Aquakulturmethoden gibt es?
- Teichwirtschaft (engl. pond culture)
- Durchflussanlagen (engl. raceways/flow-through systems)
- Netzgehegeanlagen (engl. cage or net pen culture)
- Muschelzucht.
- Geschlossene Kreislaufanlagen (engl. recirculating aquaculture system, RAS)
Ist Aquakultur gut oder schlecht?
Diese Fischereien sind oftmals nicht nachhaltig. Außerdem verursachen Aquakulturen in der Regel große Umweltschäden, wenn Chemikalien, Nahrungsreste, Fischkot und Antibiotika aus den offenen Netzkäfigen in die Flüsse und Meere gelangen. Was spricht gegen Aquakultur? Verdrängung vieler Arten: Netzgehege schwimmen in Meeresbuchten mit besonders sauberem Wasser. Dort sind auch viele andere Tiere und Pflanzen zuhause, die dann verdrängt werden. Verbreitung neuer Arten: Immer wieder gelangen Tiere aus eingenetzten Aquakulturen ins Meer und verdrängen dort die anderen Fische.
Wo gibt es Aquakulturen?
Den weltweit größten Anteil an der Fischzucht in Aquakultur hält seit 1991 China: Jahr für Jahr werden alleine in China mehr Fische in Aquakultur aufgezogen als in allen übrigen Ländern der Erde zusammen. Weitere wichtige Erzeugerländer sind daneben Indien, Indonesien, Vietnam, Bangladesh, Ägypten und Norwegen. Wo gibt es die meisten Aquakulturen? Spanien (23,3 %), das Vereinigte Königreich (16,8 %) und Frankreich (13,0 %) stellten zusammen über die Hälfte des Produktionsvolumens der EU. Die EU zusammengenommen hatte 2015 ca. 1,2 % Anteil an der weltweiten Aquakultur.
Welche Aquakulturen gibt es in Deutschland?
Die Aquakultur ist dabei sowohl nach Produktionsmenge als auch nach erzielten Erlösen der ertragreichste Sektor.
- Die deutsche Küstenfischerei.
- Die deutsche Miesmuschelfischerei.
- Die deutsche Fluss- und Seenfischerei.
- Aquakultur in Deutschland.
- Weitere Informationen.
Ist Aquakultur eine geeignete Alternative?
Über 600 Tierarten werden in Aquakulturen gehalten, darunter ca. 150 Fischarten. Muscheln, Schnecken und Algen werden nicht nur für den Verzehr gezüchtet, sondern dienen auch als Zusatzstoffe für Nahrungsmittel (Alginat) oder Kosmetika und als Schmuck (Perlen).
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