Welche Aquakulturen gibt es in Deutschland?

Die Aquakultur ist dabei sowohl nach Produktionsmenge als auch nach erzielten Erlösen der ertragreichste Sektor.

• Die deutsche Küstenfischerei.
• Die deutsche Miesmuschelfischerei.
• Die deutsche Fluss- und Seenfischerei.
• Aquakultur in Deutschland.
• Weitere Informationen.

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Wo gibt es Aquakulturen?

Den weltweit größten Anteil an der Fischzucht in Aquakultur hält seit 1991 China: Jahr für Jahr werden alleine in China mehr Fische in Aquakultur aufgezogen als in allen übrigen Ländern der Erde zusammen. Weitere wichtige Erzeugerländer sind daneben Indien, Indonesien, Vietnam, Bangladesh, Ägypten und Norwegen. Wie viele Aquakulturen gibt es in Deutschland? Anzahl der Aquakulturbetriebe in Deutschland bis 2020

Im Jahr 2020 wurden in Deutschland insgesamt 2.281 Aquakulturbetriebe erfasst.

Wo gibt es die meisten Aquakulturen?

Spanien (23,3 %), das Vereinigte Königreich (16,8 %) und Frankreich (13,0 %) stellten zusammen über die Hälfte des Produktionsvolumens der EU. Die EU zusammengenommen hatte 2015 ca. 1,2 % Anteil an der weltweiten Aquakultur. Welche Aquakulturen gibt es? Welche Aquakulturmethoden gibt es?

• Teichwirtschaft (engl. pond culture)
• Durchflussanlagen (engl. raceways/flow-through systems)
• Netzgehegeanlagen (engl. cage or net pen culture)
• Muschelzucht.
• Geschlossene Kreislaufanlagen (engl. recirculating aquaculture system, RAS)

Sind alle Aquakulturen schlecht?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Fisch in Aquakultur zu züchten. Nicht alle Methoden haben schädliche Auswirkungen und sind ökologisch bedenklich: Es gibt auch umweltfreundliche Fisch-Zuchten. Welches Land ist am meisten Fisch?

Am meisten Fisch wird dabei in China konsumiert, wo je Einwohner etwa 32 Kilogramm Fisch im Jahr gegessen werden.

Welcher Fisch stammt aus Aquakulturen?

Weltweit werden immer mehr Fische in kommerziellen Fischfarmen gezüchtet. In den Teichen, Zuchtbecken, Netzgehegen oder Meereskäfigen dieser Aquakulturen finden sich Süßwasserfische wie Karpfen, Forelle oder Tilapia ebenso wie Meeresfische, z. B. Lachs, Dorade, oder Heilbutt. Wo werden Aale gezüchtet? Speziell beim beliebten Aal ist Niedersachsen der wichtigste Produzent. 1.146 Tonnen des Europäischen Aals haben die niedersächsischen Aquakulturbetriebe im letzten Jahr in den Handel gebracht.

Ist Aquakultur eine geeignete Alternative?

Über 600 Tierarten werden in Aquakulturen gehalten, darunter ca. 150 Fischarten. Muscheln, Schnecken und Algen werden nicht nur für den Verzehr gezüchtet, sondern dienen auch als Zusatzstoffe für Nahrungsmittel (Alginat) oder Kosmetika und als Schmuck (Perlen).