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Welcher Retsina ist der beste?

Retsina Gold ist wohl einer der edelsten Retsina, geharzt in Kombination mit der Athiri Rebe hat dieser Weißwein einen unverwechselbar fruchtigen Geschmack mit einem Duft von Pinienbäumen. Mit 11% Alkoholgehalt ist der Wein, von der viertgrößten Insel Griechenlands, ein Hochgenuss.

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Ist Retsina ein Wein?

Retsina ist ein weißer, trockener Tafelwein aus Griechenland, der durch den Zusatz von Kiefernharz einen besonderen Geschmack hat. Der Wein enthält die Aleppo-Kiefer, aber sie bleibt nicht im Wein.

Wie viel Prozent hat Retsina?

Auch ist der Retsina mit seinen 11,5 Prozent Alkoholgehalt nicht leichter, als die herkömmlichen Weißweine. Das Problem mit dem Retsina war, dass die griechischen Winzer es versäumt haben, ihn genauso sorgfältig wie die anderen Weine herzustellen. Wie gut ist Griechischer Wein? Parker gibt griechischen Weinen bis zu 94 Punkte. Stéphane Thuriot: Die sind auch nicht schlecht. Aber die meisten Weine, die Parker bewertet, kommen von Weingütern, die in den USA am Markt sind.

Wie heisst der griechische Wein?

Retsina (griechisch Ρετσίνα, Retsína, im Griechischen weiblich) ist ein weißer, trockener Tafelwein aus Griechenland, der mit Harz versetzt wird. Laut den EU-Richtlinien zählt der Retsina trotz des Harzzusatzes zu den Weinen und nicht zu den weinhaltigen Getränken. Welchen Schnaps trinken die Griechen?

Ouzo
Ouzo ist wohl der bekannteste griechische Schnaps und wird über die Grenzen Griechenlands hinaus in allerlei Restaurants verkostet. Häufig ist er, wie auch im Minoas, als Gastgeschenk dem Essen beigefügt. Ouzo wird entweder aus Destillation gewonnen oder besteht aus Alkohol in Verbindung mit diversen Kräutern.

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Wie wird Retsina hergestellt?

Retsina ist ein Weißwein, der durch Zugabe von natürlichem Harz der Pinus Hallepensis während des Gärungsprozesses hergestellt wird. Der Geruch des Retsina bleibt im Wein erhalten.

Was trinkt man auf Kreta?

Raki
Speziell auf der griechischen Insel Kreta trinkt man eher Raki. Er wird zu jedem Essen serviert und wird von dem Gastgeber auch gerne mal zur Begrüßung oder Verabschiedung seiner Gäste gereicht. Was trinkt man als Aperitif in Griechenland? Ouzo gilt als das griechische Nationalgetränk. In den meisten Fällen wird er als Aperitif genossen oder im deutschen Raum als Digestif nach dem Essen gereicht.

Was trinkt man in Griechenland nach dem Essen?

Nach dem Hauptgang werden als Nachspeise Obst oder eine regionale Süßspeise gereicht, dazu entweder Ouzo oder einen griechischen Kaffee. Welches Getränk passt zu griechischem Essen? Einzig Tzatziki fordert heraus: dazu passt ein kräftiger Grüner Veltliner , der auch dem fetten Joghurt locker begegnet. Weißwein ist allgemein leichter einsetzbar als Rotwein ; generell erweisen sich leichtere, nur dezent fruchtige Weine als stimmig.

Bei welcher Temperatur trinkt man Retsina?

Retsina ist ein sehr guter Wein zu stark mit Knoblauch oder mit viel Olivenöl hergestellten Speisen, auch zu gebratenen Sardinen. Die Trinktemperatur sollte bei niedrigpreisigen Retsinas um die 10 °C betragen, bei besseren etwas wärmer, etwa 13 °C.

By Ungley

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