O que é uma reação de dupla substituição na química?

As reações de substituição dupla (às vezes chamadas de deslocamento duplo) ocorrem quando partes do compostos iónicos são comutados para formar dois novos iônicos compostos.

Aqui está uma imagem:

A maneira como penso nisso, já que estamos lidando com compostos iônicos, é que, quando escrevo uma reação, começo assim.

#color(green) (A^+)color(red)(B^-) + color(purple)(C^+)color(red)(D^-)->?+?#

Trocamos os ânions para que #A# está agora com #D# e #C# está agora com #B# Visualmente,

#color(green) (A^+)color(red)(B^-) + color(purple)(C^+)color(red)(D^-)->color(green) (A^+)color(red)(D^-)+ color(purple)(C^+)color(red)(B^-)#

Aqui está um exemplo real:

Digamos que você tenha cianeto de sódio e reaja com brometo de hidrogênio:

#color(green)(Na)color(red)(CN)_(aq) + color(purple)(H)color(red)(Br)_(aq)->?+?#

Bem, temos que lembrar quais são as acusações de cátion e ânion. Como este é um exemplo fácil, todos eles têm uma carga de + 1 pelos cátions e -1 pelos ânions, mas podemos escrever #+ or -#

#color(green)(Na^+)color(red)(CN^-)_(aq) + color(purple)(H^+)color(red)(Br^-)_(aq)->?+?#

Em seguida, podemos apenas mudar os ânions para obter

#color(green)(Na^+)color(red)(CN^-)_(aq) + color(purple)(H^+)color(red)(Br^-)_(aq)->color(green)(Na^+)color(red)(Br^-)_(aq)+color(purple)(H^+)color(red)(CN^-)_(g)#

(Isso forma gás de cianeto de hidrogênio a propósito)

Eu não sou o melhor em explicar química, então, se isso foi confuso, peço desculpas e recomendo conferir o vídeo de Tyler DeWitt em "Tipos de reações químicas", bem como os vídeos dele.