Existem bons emuladores PS2 e PS3 para Android?
Não vou explicar como todos os emuladores funcionam e assim porque se você está pedindo por um telefone, acho que você já sabe pelo menos o suficiente para entender que é preciso muita energia de CPU e GPU.
DamonPS2 PRO é o único emulador PS2 que funciona fluentemente para andróide, mas para ganhar até 40+ fps, você vai precisar de pelo menos Snapdragon 835(atualmente o processador móvel mais poderoso).
O melhor processador do mercado no momento é o requisito mínimo atual para DamonPS2, então Deus sabe quanta energia ele precisa.
Você pode experimentar em qualquer dispositivo com processador Snapdragon 6xx ou superior para testar a sua sorte.
E quanto à PS3, não há sorte lá :( porque mesmo no PC não há atualmente nenhum emulador PS3 que pode rodar emulação PS3 acima de 10fps, SIM mesmo com SLI 1080ti(s) e uma série i9x, a emulação PS3 não vai funcionar, então nenhuma esperança para PS3 em andróide, pelo menos para os próximos 10 anos :p
Obrigado pela leitura, deixe feedback para as minhas futuras respostas escritas, e siga-me se quiser, eu estarei offline para as minhas placas, por isso tenha cuidado - Shyney