A IUBH é uma escola conhecida na Alemanha?

Primeiro, deixe uma coisa clara: a IUBH não é uma universidade, mas uma (Fach)Hochschule. A "Fachhochschule" é geralmente traduzida com "escola de ciências aplicadas", mas é um conceito muito alemão de educação terciária que quase não tem paralelo no sistema de ensino de muitos outros países. Geralmente na Fachhochschulen você terá (ao contrário das universidades) um horário bastante rigoroso e as palestras não irão tão fundo nos detalhes científicos, mas você aprenderá muito mais sobre aplicações.

Ainda você certamente sabe que a IUBH é uma Fachhochschule privada e não pública.

Geralmente (com algumas exceções que eu não vou entrar) universidades privadas e a Fachhochschulen não tem uma reputação particularmente boa na Alemanha. Eles são considerados como "universidades e Fachhochschulen para crianças mimadas e ricas que não têm lugar numa universidade pública ou Fachhochschule". Ao estudar em uma universidade pública, você está muito sozinho (os programas em Fachhochschulen são muito mais organizados). Então as pessoas dizem que se você terminou com uma graduação em uma universidade pública, você aprendeu muito sobre auto-organização (tendo estudado em uma universidade alemã eu estou por trás deste argumento), o que é essencial para o ambiente de trabalho moderno. Nas universidades privadas, você normalmente recebe muita ajuda para passar pelo programa, de modo que você aprende muito menos sobre auto-organização.

As universidades privadas e Fachhochschulen também são um pouco desaprovadas na população em geral, pois por causa das mensalidades, o que vai fortemente contra idéias arraigadas de igualdade e justiça ("somente crianças de pais ricos podem facilmente pagar essas mensalidades").

Para voltar à sua pergunta: é muito "não-alemão" considerar se alguma universidade ou Fachhochschule tem "um bom nome" ou é "conhecida", uma vez que quase todas as universidades públicas na Alemanha comparadas entre si (o mesmo vale para todas as Fachhochschulen públicas na Alemanha comparadas entre si) oferecem aproximadamente o mesmo padrão de qualidade de ensino. Isto é muito diferente do que eu ouvi sobre os EUA, onde a qualidade difere muito. Portanto, na Alemanha não é tão importante em que universidade você estudou, mas com que grau e com que nota final você terminou.

TLDR: É um viés geral na população alemã desaprovar as universidades privadas e as Fachhochschulen. Não quero falar sobre se esses clichês são justificados ou não, mas apenas dar algumas razões pelas quais eles existem.