O shwarma é saudável?
No entanto, ser saudável é muito influenciado pelo facto de estar a fazer em casa ou a comprar no restaurante de fast-food mais próximo.Fazer shwarma em casa é mais benéfico, aqui está o ingrediente e algumas trocas que podem poupar-lhe muitas calorias e fornecer-lhe uma boa quantidade de nutrientes :
o receptáculo que recebi deste site, acabou por ser realmente maravilhoso : Low Fat Chicken Shawarma Receita de Divya Burman
p>Deixar o pão pita para fazer um shawarma de frango com alface. Recheado com frango frito, tomate, cebola, pimentão e um molho à base de iogurte.( Você também pode trocar pita por pão integral)
>( pode também adicionar mostarda se você gostar, escolha uma marca que tenha zero calorias nela)
Ingredientes de Shawarma de frango com pouca gordura
>ul>Para o SHAWARMA :500 gm thinly sliced chicken3/4 cup yogurt1 Tbsp garlic paste1/2 tsp cayenne pepper1/2 tsp curry powder1/2 tsp cinnamon powderSalt as per tastePepper powder, a pinch1/2 tsp all spice (optional)1/2 tsp paprikaJuice of 2 lemons1 tsp oilFOR THE SAUCE :1/2 cup yogurtLittle lemon juice1 tsp tahiniSalt1 tsp garlic pasteHow to Make Low Fat Chicken Shawarma
-For the sauce:
.Whisk all ingredients and serve with chicken and pita bread / lettuce.-
For the shawarma:
1.Marinate chicken slices in all the ingredients.
2.Keep in marinade for atleast 4 hours.
3.Pan fry chicken till dry and serve with pita bread / lettuce, tomato, sliced onion, green chillies, parsley and sauce.
4.Take pita bread/lettuce and spread some sauce. Adicione frango, tomate, cebola, salsa, malagueta e faça um rolo firme.
5.Dica: Se gostar do seu shawarma picante, adicione um pouco de molho de alho picante.