Quanto tempo dura o queijo nacho enlatado?

O "queijo" de nachos pode durar muitos anos e ainda ser comestível. Se saberia ou não bem depois de todos esses anos é outra questão. Muitas datas em produtos enlatados são datas de qualidade, o que significa que o fabricante testou e garante que os alimentos terão um certo padrão de qualidade aceitável até o dia em que forem impressos na lata. Normalmente é chamada de "melhor data até". No entanto, os alimentos enlatados que ainda estão selados, não inchados, não vazando ou enferrujando ainda são seguros para consumir bem depois de sua data de "melhor data", ou até mesmo sua data de validade, pode apenas ter um sabor um pouco fora do prazo de validade. Dê uma olhada no interior da lata para ver se há alguma mancha ou descoloração. Se nenhum deles existir, o alimento deve ser seguro para comer.

Muitos fabricantes testam seus produtos muito além da data que colocam nos rótulos, tanto microbiológicos quanto sensoriais, e depois retrocedem essa data por um período decente para garantir que haverá um "período de graça" após a data impressa.

Após a abertura, o "queijo" do nacho pode durar de alguns dias a uma semana sob refrigeração. Pode até dizer-lhe na etiqueta.