Como a temperatura do gráfico versus o tempo de uma substância pura?
Responda:
Bem, olhe para o perfil típico de calor versus tempo quando aquecemos uma substância pura ....
Explicação:
O perfil (fantasiosamente!) Rastreia a transição sólido para líquido para gás ... e, embora seja claramente um artefato (isto é, composto, não extraído de dados reais), representa o perfil de temperatura de várias transições de fase ... .
Em uma transição de fase, a temperatura permanece mais ou menos constante e não aumenta durante a fase de equilíbrio, quando há equilíbrio sólido / líquido ou líquido / gás. O calor bombeado para o material nessas transições é concebido para fornecer a energia necessária para separar a fase condensada, e estes são respectivamente os #"latent heat of fusion"#e #"latent heat of vaporization."#