Qual é a melhor GPU neste momento por £300-£400 que pode rodar 60fps na maioria dos jogos?

O que quer dizer com 'a maioria dos jogos?'

Se se refere à maioria dos jogos feitos - que já foram feitos - então há muitas opções. Até mesmo gráficos integrados podem rodar 'a maioria' dos jogos, pois isso inclui tudo voltando à era DOS.

Se você quer dizer lançamentos 2020-2021, isso muda as coisas. As configurações do jogo também importam um pouco - 4K por exemplo, é muito mais exigente do que 1080p. Se você quer dizer 2020-2021 lançamentos AAA com alto detalhamento/rastreamento, eu acho que não há nada que você possa comprar com esse orçamento agora.

Direito agora, a melhor carta desktop que você pode conseguir com esse orçamento é uma GTX 1070. É antigo mas ainda assim está bem se você estiver bem com 1080p.

Nota: tenha cuidado ao fazer compras. Você pode ver coisas como a GTX 1650 Ti que é tecnicamente muito mais nova, mas na verdade é mais fraca do que a 1070. Além disso, eu não diria que este preço por um cartão velho ou de orçamento é um bom negócio - você definitivamente está pagando mais do que deveria. Portanto, se você pode esperar, você deve.