Os contadores de queimaduras calóricas viáveis (como Fitbit, Apple Watch apps, Garmin, Polar, etc.) são precisos?
Para chegar ao Calorie burn, você precisa de saída de trabalho e eficiência (ou você mede a saída de CO2 diretamente, mas esse não é o domínio dos wearables).
Um conjunto de dispositivos vestíveis apenas rastreia passos com um sensor inercial, e você tem que dizer o comprimento do passo, o peso do corpo, e adivinha quanta energia é necessária para andar um corpo com esse peso a essa distância. Se você caminhar passos longos ou curtos, ele não pode saber, e a medida estará errada.
Um dispositivo de uso com GPS não precisa ser informado de uma estimativa do comprimento dos passos, uma vez que ele pode medir a rapidez com que você está realmente se movendo (a menos que você esteja se exercitando em uma esteira, que pode fazer a sua própria estimativa). Mas em comum com os contadores de passos, ele ainda poderia avaliar mal o nível de esforço para cobrir essa distância. Por exemplo, se você correr em um vento de proa, isso requer muito mais esforço, o que não é conhecido pelo GPS.
Um sensor com GPS e taxa cardíaca (HRM) pode saber quanto esforço relativo você está colocando - se isso está carregando uma carga, correndo para um vento de proa, ou apenas sendo inadequado, então o sensor HRM pode lhe dar a melhor estimativa. Ainda depende de uma entrada precisa do seu peso corporal, e da calibração de como a sua frequência cardíaca responde ao nível de esforço - penso que normalmente deriva da observação das frequências cardíacas mínima e máxima, e da interpolação.
Em teoria, a sua frequência cardíaca também sobe em tempo frio, quando você precisa queimar mais comida para se manter quente, assim como o que quer que esteja a fazer exercício. Mas a frequência cardíaca também é afectada por (falta de) sono, digestão de alimentos, consumo de álcool ou cafeína, por isso há muitas maneiras de até mesmo um sensor de HRM estimar a queima calórica de forma incorrecta.
No entanto, se você tem uma MBH vestível, você provavelmente está bastante sintonizado com a resposta do seu corpo a outros fatores como esse, e se você não está apenas comendo, ressacando, sobre-cafeinado, ou doente, e você entrou com uma estimativa precisa do peso, provavelmente fica entre 10-20% da verdade.
Outro fator a considerar é a queima calórica basal - as Calorias que você queima apenas para se manter vivo e quente. Isso irá variar com muitos fatores ambientais, e não é capturado de forma alguma em medições de passos ou GPS, e não está bem com medições de HRM. Pode ser estimado a partir do peso corporal, idade, sexo, etc.., mas a sua quilometragem pode variar muito.
Se está a tentar perder peso equilibrando calorias dentro contra calorias fora, um erro de 20% e falta de uma boa medição da taxa basal é catastrófico - numa dieta de 2500 calorias por dia, a sua estimativa de consumo pode ser superior ou inferior a 500 calorias, resultando num ganho ou perda de peso imprevisível de 1lb/semana.
Mas se você está tentando acelerar o seu exercício, e quer saber se correr mais ou mais tempo está queimando mais energia, um rastreador baseado em HRM é provavelmente muito bom.
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