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O taro tem algum benefício para a saúde?

Taro é também uma excelente fonte de fibras e amido resistente, que são responsáveis por muitos dos seus benefícios para a saúde, tais como a melhoria da saúde do coração, níveis de açúcar no sangue, peso corporal e saúde intestinal. O Taro também contém uma variedade de antioxidantes e polifenóis que protegem contra os danos dos radicais livres e potencialmente cancro.

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Cada 100 gramas de taro contém 112 calorias, o que pode ser um problema para as pessoas que tentam perder peso. Tem mais carboidratos por volume do que as batatas, por isso o exagero com a raiz de taro pode causar obesidade se você for't careful.

Taro, um vegetal de raiz com amido e carne branca, tem 30% menos gordura e mais fibra do que seu primo, a batata, mais muita vitamina E. It'é nativo do sudeste asiático e um alimento básico da dieta havaiana.

Bata doce tem significativamente mais vitamina A, E e K do que taro. ... O Taro é uma grande fonte de Vitamina B6. Sweet potato are a good source of Pantothenic Acid, Potassium, Iron.

  • 7 Surprising Benefits of Taro Root :

1. Rich in Fiber and Other Important Nutrients :

One cup (132 grams) of cooked taro has 187 calories — mostly from carbs — and fewer than one gram each of protein and fat.

It also contains the following:

Fiber: 6.7 grams

Manganese: 30% of the daily value (DV)

Vitamin B6: 22% of the DV

Vitamin E: 19% of the DV

Potassium: 18% of the DV

Copper: 13% of the DV

Vitamin C: 11% of the DV

Phosphorus: 10% of the DV

Magnesium: 10% dos DV

Assim, a raiz de taro tem boas quantidades de vários nutrientes que as pessoas muitas vezes não recebem o suficiente, tais como fibra, potássio, magnésio e vitaminas C e E

2. Pode ajudar a controlar o açúcar no sangue :

p>A raiz de taro é um vegetal rico em amido, mas contém dois tipos de carboidratos que são benéficos para o controle do açúcar no sangue: fibra e amido resistente.

Fibra é um carboidrato que os humanos não conseguem digerir. Como não é absorvido, não tem impacto nos níveis de açúcar no sangue.

3. Pode reduzir o risco de doença cardíaca :

A fibra e o amido resistente na raiz do taro também podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca.

Uma pesquisa substancial descobriu que pessoas que comem mais fibras tendem a ter taxas mais baixas de doença cardíaca.

4. Pode oferecer propriedades anticancerígenas :

A raiz de Taro contém compostos à base de plantas chamados polifenóis que têm vários benefícios à saúde, incluindo o potencial de reduzir o risco de câncer.

5. Pode ajudá-lo a perder peso :

A raiz de Taro é uma boa fonte de fibras, contendo 6.7 gramas por xícara (132 gramas).

P>A pesquisa descobriu que as pessoas que comem mais fibras tendem a ter peso corporal mais baixo e menos gordura corporal

6. Bom para o seu intestino :

P>Desde que a raiz de taro contém muita fibra e amido resistente, pode ser benéfico para a saúde intestinal.

Seu corpo não digere nem absorve fibra e amido resistente, por isso eles permanecem no seu intestino. Quando chegam ao seu cólon, tornam-se alimento para os micróbios do seu intestino e promovem o crescimento de boas bactérias

7. Versátil e fácil de adicionar à sua dieta :

A raiz de taro tem uma textura amilácea e sabor suave, ligeiramente doce, semelhante à batata-doce. Pode ser usada tanto em pratos doces como salgados.

algumas formas populares de a apreciar incluem:

Fritas de Taro: Taro em fatias finas e cozer ou fritar em batatas fritas.

P>Poi havaiano: Vapor e puré de taro em puré de púrpura.

Taro tea: Misture taro ou use taro em pó em chá boba para uma bela bebida púrpura.

P>Taro buns: Coloque pasta de taro adoçada dentro da massa de massa amanteigada para sobremesa.

Taro bolos: Misturar taro cozido com temperos e fritar até ficar crocante.

Em sopas e guisados: Corte o taro em pedaços e use-o em pratos com caldos.

É importante notar que a raiz de taro só deve ser consumida cozida.

A raiz de taro é um vegetal de raiz amilácea com um sabor ligeiramente doce.

É uma óptima fonte de vários nutrientes que muitas pessoas não ingerem o suficiente, incluindo fibras, potássio, magnésio e vitaminas C e E.

Taro é também uma excelente fonte de fibras e amido resistente, que são responsáveis por muitos dos seus benefícios para a saúde, tais como a melhoria da saúde cardíaca, níveis de açúcar no sangue, peso corporal e saúde intestinal.

Taro também contém uma variedade de antioxidantes e polifenóis que protegem contra os danos dos radicais livres e potencialmente cancro.

De Hoehne Kmatz

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