O taro tem algum benefício para a saúde?
Taro é também uma excelente fonte de fibras e amido resistente, que são responsáveis por muitos dos seus benefícios para a saúde, tais como a melhoria da saúde do coração, níveis de açúcar no sangue, peso corporal e saúde intestinal. O Taro também contém uma variedade de antioxidantes e polifenóis que protegem contra os danos dos radicais livres e potencialmente cancro.
Cada 100 gramas de taro contém 112 calorias, o que pode ser um problema para as pessoas que tentam perder peso. Tem mais carboidratos por volume do que as batatas, por isso o exagero com a raiz de taro pode causar obesidade se você for't careful.
Taro, um vegetal de raiz com amido e carne branca, tem 30% menos gordura e mais fibra do que seu primo, a batata, mais muita vitamina E. It'é nativo do sudeste asiático e um alimento básico da dieta havaiana.
Bata doce tem significativamente mais vitamina A, E e K do que taro. ... O Taro é uma grande fonte de Vitamina B6. Sweet potato are a good source of Pantothenic Acid, Potassium, Iron.
- 7 Surprising Benefits of Taro Root :
1. Rich in Fiber and Other Important Nutrients :
One cup (132 grams) of cooked taro has 187 calories — mostly from carbs — and fewer than one gram each of protein and fat.
It also contains the following:
Fiber: 6.7 grams
Manganese: 30% of the daily value (DV)
Vitamin B6: 22% of the DV
Vitamin E: 19% of the DV
Potassium: 18% of the DV
Copper: 13% of the DV
Vitamin C: 11% of the DV
Phosphorus: 10% of the DV
Magnesium: 10% dos DV
Assim, a raiz de taro tem boas quantidades de vários nutrientes que as pessoas muitas vezes não recebem o suficiente, tais como fibra, potássio, magnésio e vitaminas C e E
2. Pode ajudar a controlar o açúcar no sangue :
p>A raiz de taro é um vegetal rico em amido, mas contém dois tipos de carboidratos que são benéficos para o controle do açúcar no sangue: fibra e amido resistente.
Fibra é um carboidrato que os humanos não conseguem digerir. Como não é absorvido, não tem impacto nos níveis de açúcar no sangue.
3. Pode reduzir o risco de doença cardíaca :
A fibra e o amido resistente na raiz do taro também podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca.
Uma pesquisa substancial descobriu que pessoas que comem mais fibras tendem a ter taxas mais baixas de doença cardíaca.
4. Pode oferecer propriedades anticancerígenas :
A raiz de Taro contém compostos à base de plantas chamados polifenóis que têm vários benefícios à saúde, incluindo o potencial de reduzir o risco de câncer.
5. Pode ajudá-lo a perder peso :
A raiz de Taro é uma boa fonte de fibras, contendo 6.7 gramas por xícara (132 gramas).
P>A pesquisa descobriu que as pessoas que comem mais fibras tendem a ter peso corporal mais baixo e menos gordura corporal
6. Bom para o seu intestino :
P>Desde que a raiz de taro contém muita fibra e amido resistente, pode ser benéfico para a saúde intestinal.
Seu corpo não digere nem absorve fibra e amido resistente, por isso eles permanecem no seu intestino. Quando chegam ao seu cólon, tornam-se alimento para os micróbios do seu intestino e promovem o crescimento de boas bactérias
7. Versátil e fácil de adicionar à sua dieta :
A raiz de taro tem uma textura amilácea e sabor suave, ligeiramente doce, semelhante à batata-doce. Pode ser usada tanto em pratos doces como salgados.
algumas formas populares de a apreciar incluem:
Fritas de Taro: Taro em fatias finas e cozer ou fritar em batatas fritas.
P>Poi havaiano: Vapor e puré de taro em puré de púrpura.
Taro tea: Misture taro ou use taro em pó em chá boba para uma bela bebida púrpura.
P>Taro buns: Coloque pasta de taro adoçada dentro da massa de massa amanteigada para sobremesa.
Taro bolos: Misturar taro cozido com temperos e fritar até ficar crocante.
Em sopas e guisados: Corte o taro em pedaços e use-o em pratos com caldos.
É importante notar que a raiz de taro só deve ser consumida cozida.
A raiz de taro é um vegetal de raiz amilácea com um sabor ligeiramente doce.
É uma óptima fonte de vários nutrientes que muitas pessoas não ingerem o suficiente, incluindo fibras, potássio, magnésio e vitaminas C e E.
Taro é também uma excelente fonte de fibras e amido resistente, que são responsáveis por muitos dos seus benefícios para a saúde, tais como a melhoria da saúde cardíaca, níveis de açúcar no sangue, peso corporal e saúde intestinal.
Taro também contém uma variedade de antioxidantes e polifenóis que protegem contra os danos dos radicais livres e potencialmente cancro.