O mel é um antifúngico?

É verdade que o mel cru pode matar bactérias e fungos indesejados. A sua eficácia como antibacteriano ou antifúngico varia em função do mel, mas é claramente mais do que um remédio popular para este tipo de infecções. O mel cru tem sido utilizado como remédio popular ao longo da história e tem uma variedade de benefícios para a saúde e usos médicos. É até utilizado em alguns hospitais como tratamento de feridas. Os radicais livres contribuem para o processo de envelhecimento e podem também contribuir para o desenvolvimento de doenças crónicas como o cancro e as doenças cardíacas. As pesquisas mostram que os compostos antioxidantes no mel chamados polifenóis podem desempenhar um papel na prevenção de doenças cardíacas. O mel bruto é utilizado em ambientes médicos para tratar feridas porque se descobriu que é um eficaz destruidor de germes e também ajuda na regeneração dos tecidos. O mel de manuka pode aumentar o tempo de cura e reduzir a infecção. Tenha em mente que o mel usado em ambientes hospitalares é de grau médico, o que significa que é inspecionado e estéril. Não é uma boa ideia tratar cortes com mel que se compra numa loja. Os fitonutrientes do mel são responsáveis pelas suas propriedades antioxidantes, bem como pelo seu poder antibacteriano e antifúngico. Também se pensa que eles são a razão pela qual o mel cru tem mostrado benefícios imunológicos e anticancerígenos. Está constipado? Experimente uma colher cheia de mel. O mel é um velho remédio para a garganta inflamada. Adiciona-o ao chá quente com limão quando um vírus frio te atinge.