Como começar a comer cogumelos para benefícios de saúde mesmo que eu não goste

Há todo o tipo de coisas que se podem fazer com os cogumelos. Primeira pergunta: o que você não gosta nos cogumelos?

Se é's a textura que não gosta't, considere os conselhos de assar abaixo, ou tente moer cogumelos secos (ou comprar cogumelos em pó) e adicionar a carnes moídas, misturando com outras especiarias usadas numa receita saborosa (adicione algumas colheres à sua mistura de especiarias favoritas, sal tempero, etc), ou adicionar à base das sopas (adicione à gordura/manteiga no fundo da panela com as cebolas ou o que quer que seja antes de adicionar líquido).

Se você'não está no sabor, experimente as muitas variedades de cogumelos lá fora antes de desistir - eles realmente variam no sabor. Asse um monte de cogumelos misturados com um pouco de azeite ou ghee, um pouco de sal, e um pouco de pimenta preta rachada (ou o que você quiser). Mantenha-o simples.

Você pode descobrir que você não gosta'não gosta de cogumelos molhados e flácidos, mas você cava totalmente alguns tipos de cogumelos assados. Deixe-os cair sobre o arroz, junte a sanduíches quentes, pique e junte ao seu queijo chique e bolachas, regue com azeite fino e alguns flocos de sal grosso e pimenta em pedacinhos de pão tostado...yummy.

Seja um aventureiro!