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Amul Butter é bom para a sua saúde?

Nutrition Facts-Homemade Vs Packaged Amul Butter

Butter é um produto lácteo obtido por batedura de creme de leite. A manteiga é consumida diariamente por nós juntamente com pão ou paranthas. Saiba mais sobre a manteiga, ou seja, os seus benefícios para a saúde e factos nutricionais.

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Butter and health benefits:

>ul>>li>Butter is rich Vitamin A essential for the health of thyroid and adrenal glands.>>li>It is essential for cholesterol metabolism.>li>It has anti-oxidants that protect against free radical damage.É uma maravilhosa fonte de vitamina E e vitamina K e do mineral selênio.>li>li> Tem propriedades anticancerígenas e é conhecido por aumentar a imunidade.li>li> A vitamina D presente na manteiga é necessária para a absorção do cálcio.li>li> Protege as articulações da calcificação por ser a única fonte do fator anti-estigmentação.li>li> É uma fonte de iodo que é facilmente absorvida. O iodo é essencial para o funcionamento da tireoide.li> O colesterol encontrado na gordura da manteiga ajuda no desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso das crianças.>p>Butter é definitivamente uma melhor alternativa à margarina. A manteiga é um alimento real ao contrário da margarina, que é apenas um químico processado feito para parecer um alimento. A pobre manteiga tinha ficado de lado quando a margarina surgiu como um pão dos tempos modernos espalhado no mercado, mas agora sabemos que a manteiga é muito melhor para a nossa saúde.

Manteiga caseira

Não há nada como manteiga caseira fresca acabada de sair do creme de leite! É pura e não tem aditivos, ao contrário da manteiga embalada.

Fatos de nutrição de manteiga caseira

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Fonte: USDA

Manteiga embalada

Manteiga embalada tem adicionado sal e outros aditivos nela. Vamos levar em consideração a manteiga mais deliciosa, ou seja, a nossa própria manteiga Amul. Ela é de cor amarela e é uma característica regular na maioria das mesas de café da manhã.

Fatos de nutrição da manteiga Amul

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Fatos de nutrição comparativos da manteiga caseira e da manteiga embalada

As calorias são muito semelhantes, a manteiga caseira 100 g (sem sal) tem 717 calorias e a manteiga Amul 100 g tem 722 calorias. O colesterol na manteiga Amul é menor do que o da manteiga caseira. The sodium content in homemade butter is just 11 mg whereas in Amul butter it is a whooping 840 mg!! That is because of the added salt.

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De Olette Frain

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